la recette de la pâte à modeler
Après avoir lu diverses recettes de pâte à modeler , j'ai porté mon choix sur celle-ci .Je suis désolée de ne pas avoir noté l'adresse du blog qui l'a proposée .Elle utilise l'alun de potassium qui a la propriété de piéger l'eau ;ainsi la pâte ne sèche pas .J'ai fait la mienne voici 2 semaines et elle est toujours aussi souple et facile à malaxer .Je me suis procurée l'alun de potassium en pharmacie (100g pour 1 Euro cinquante ) .
François est très fier d'avoir participer à la réalisation de cette pâte et même les grands ont eu envie de s'y mettre .
La recette :
Dans une casserole , mélanger les ingrédients suivants :
-2 verres de farine
-la moitié d'1 verre de Maizena
-2 verres d'eau
-la moitié d'1 verre de sel fin
-1 cuill à soupe d'alun de potassium
-2 cuill à soupe d'huile de tournesol
-quelques gouttes de colorant .
Faire cuire à feu doux en remuant avec une cuillère en bois .La pâte épaissit rapidement et se décolle des parois de la casserole.Hors du feu , former une boule de pâte . Elle se gardera très longtemps dans une boite hermétique .